松山市のマクロビオティック料理&カフェのお店紹介です。

営業時間:ランチ&カフェ11:30〜16:00 
      ディナー&カフェ18:00〜21:30
 
定休日 :水曜日
 
場所  :松山市湊町2-4-5(旧ベスト電器裏にあります)

TEL   :089−993-6741
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ヘルシー御膳
寒くなってきて、

煮物が美味しい季節になりました。


ヘルシー御膳 内子豚と根菜の塩ポトフ

 

根菜がたっぷりで内子豚がとろとろあつあつです。



レンズも曇りました。

明日もお出ししております♪

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-fumikaden情報-

コースはじめました。詳しくは
こちら

クリスマスケーキ予約受付中 詳しくは こちら



コース料理のメイン
コース料理のメインですが、お魚料理もございます。


今日のコース料理はコショウ鯛を有機豆乳ソースで仕上げた料理です。





コース料理に思いのほか反響があってビックリですエクステンション


いつでもご注文をお待ちしておりますonpu03


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ごぼうのガトーショコラ
冬の新作スイーツの「ごぼうのガトーショコラ」を焼いているところです。





ごぼうをぶどうジュースとバルサミコ酢で味をつけて、


甘いごぼうの出来上がりです。


ぜひご賞味くださいonpu03


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お誕生日ケーキ
今日はお誕生日のケーキお持ち帰りがありました。



お誕生日おめでとうございます!

オリジナルケーキお作りします。

卵・乳製品・白砂糖一切使用せず、ひとつひとつ手作りしております。
ご希望のデザイン等ございましたら、ご相談ください。

種類:ガトーショコラ、ベイクド豆腐ケーキ

大きさ:φ12cmホールケーキ(2〜4人分)、φ18ホールケーキ(5〜8人)それ以上大きさ応相談


基本料金:φ12cmホールケーキ 2380円 
     φ18cmホールケーキ 3480円 

※オプションや季節により価格の変動があります。ご注文の際にお問合せ下さい。

ご注文:お渡しの2〜3日

ご注文連絡先:fumikaden 089−993−6741
fumikaden@aria.ocn.ne.jp


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-fumikadenイベント情報-


_縄LIVE in fumikaden  〜 しま唄 LIVE 〜

 9月30日 20:00〜(19:30開場)
 
 料金:1000円(ワンドリンク付) ※食事別途

 
詳細はこちら
野菜をおいしく食べよう
本日のマクロビ御膳は、

車麩とお野菜の蒸しロールキャベツ




一口食べると中から車麩のジューシーな汁が出てくる人気の一品。


暑い日が続きます。


くれぐれも熱中症にご注意ください。


中でも水の補給については、


水分ではなく、水を!


詳しくはこちら


豆腐のアイスクリーム
夏の新作デザートです。





豆腐のアイスクリームですonpu03


豆腐を主材料にして、有機の豆乳・甘みにてんさい糖とメープルで味をつけています。


もちろんですが、無添加・保存料なし・乳製品・卵・砂糖は使ってません手



近々商品化できます。 


楽しみにしててくださいサキ


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-fumikadenからのお知らせ-


relieさん花遊びレッスンvo2

日時7月12日(火)  AM11:30〜13:00

  7月14日(木)   PM16:00〜17:30

テーマ 「Green Bouquet」

暑い夏には、グリーンを沢山使った涼やかなブーケで爽やかに…

¥3.500-  ワンドリンク付

詳しくは
こちらです
野菜を美味しく食べよう
今週のヘルシー御膳は、

内子豚の五目野菜蒸しゴマソースがけ





あっさりとしていて、少しピリ辛のゴマダレが美味しいお料理です。


橋本ちあきさんのお話し会 します。
詳細は こちら

日時:6月28日(火) 15:00〜17:00(予定)

場所:fumikaden 1F カフェ内

参加費:お一人 1500円 (ワンドリンク付き)

申込:問い合わせ
fumikaden@aria.ocn.ne.jp

089-993-6741 本山まで
野菜をおいしく食べよう
今日のマクロビ御膳は、西条産無農薬ジャガイモのニョッキです。





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-fumikadenからのお知らせ-


橋本ちあきさんのお話し会 します。
詳細は
 こちら

日時:6月28日(火) 15:00〜17:00(予定)

場所:fumikaden 1F カフェ内

参加費:お一人 1500円 (ワンドリンク付き)

申込:問い合わせ
fumikaden@aria.ocn.ne.jp

089-993-6741 本山まで
ヘルシー御膳
本日のヘルシー御膳は、

内子豚と旬野菜の天ぷらです。



内子豚の甘みをシンプルにいかしました。

ちょっと変わったきゅうりの天ぷら付き。



-fumikadenからのお知らせ-

橋本ちあきさんのお話し会 します。
詳細は こちら

日時:6月28日(火) 15:00〜17:00(予定)

場所:fumikaden 1F カフェ内

参加費:お一人 1500円 (ワンドリンク付き)

申込:問い合わせ
fumikaden@aria.ocn.ne.jp

089-993-6741 本山まで
ヘルシー御前
当店は野菜の料理以外もこだわって調理しています。


本日は、内子豚と旬の野菜のトマト煮込みです。





トマトも内子の省農薬を使用しています。